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有时候不经意的搭配，烹饪出美味下饭的菜肴后才发现，原来这样也可以啊，好多时间都是一个人的午饭，就这样把原有的食材拼拼凑凑一起炒一碗，营养兼美味。

干煸五花肉杏鲍菇的用料熟五花肉150g杏鲍菇80g油适量盐2g青椒一个生姜片适量蒜片适量料酒15ml白砂糖5g辣椒酱适量

干煸五花肉杏鲍菇的做法

第一步

青椒和杏鲍菇洗净，准备熟五花肉

第二步

把所以食材切成条

第三步

准备蒜片和生姜片

第四步

锅内倒入底油，温油下五花肉煸炒油

第五步

再把杏鲍菇加入煸炒出香味

第六步

加入生姜片和蒜片爆香

第七步

再倒入青椒煸炒出香味

第八步

加料酒

第九步

加盐煸炒均匀

第十步

加入辣椒酱煸炒

步骤11

再加入白糖煸炒均匀后出锅

步骤12

上桌

第十三步

成品图 干煸五花肉杏鲍菇的烹饪技巧

1.整个烹饪过程中要依次加入不同的食材。2.辣椒酱和白糖足够入味。我没有加鸡精